Roten till det onda
Kategori: Allmänt
Bättre föda än rotsaker är svårt att hitta. Billiga, mättande, fiberrika, fulla av vitaminer och antioxidanter. Därför…..
…..så bestämde jag mig för att införskaffa dylika…lite olika sorter😅
Först ut blev en härligt vitlöksdoftande rotsaksgratäng.
Och sedan en Rotfruktspytt med senapskräm och stekt ägg. Vansinnigt gott👍
Glöm inte att sätta purjoroten i vatten ett par dagar
Och sedan i jorden. Efter en vecka så har den vuxit till sig 😊 gör detsamma med lite halvmjuka vitlöksklyftor. Några dagar i en låg skål med vatten så de får söta små rötter och sedan i lite jord. Voilà!
Snart dags att skörda 🤗
Och vet du?
Jag har massor av rotsaker kvar…..ja det här blir en matlagarvecka minsann. Några tips?
Här kommer receptet på Pyttipannan.