Stekt maskros?
Kategori: AllmÀnt
Plocka knopparna och skölj eller lÀgg dem i lite vatten med vinÀger i sÄ försvinner minsta kryp.



Stek i lite smör eller margarin och mot slutet strö över riven parmesan. En aning salt om man vill. Ett gott tillbehör till middagen och fÀrre maskrosor i din grÀsmatta.
De blir hÀrligt knapriga av osten.
NÄt liknande kan man göra med grÀslöksknoppar lÀste jag nÄgonstans?
Perfekt nÀr grÀslöken ska envisas med att gÄ i blom sÄ tidigt.
HĂ€rliga dagar nu och jag har börjat spana om jag fĂ„tt nĂ„gra gĂ€ster i fĂ„gelholkarna. Lite dĂ„ligt Ă€n sĂ„ lĂ€ngeâŠ.jag har iallafall svartvit flugsnappare i en av holkarna.
Förr nÀr vi hade tegeltak hade vi mÄnga tornseglare som for hit och dit med sitt svischande ljud och gÀlla skrik. Otroliga flygare som hÀckade under takpannorna.NÀr vi bytte till takplÄt försvann dom och jag har saknat dem sÄ nu
har jag köpt en tornseglarholkđ€


Hoppas, hoppasâŠ.snart anlĂ€nder de frĂ„n Afrika. I snitt flyger de 57 mil per dygn under sin flytt hit.
Dessa fantastiska fÄglar som aldrig Àr pÄ marken (dÀrför de har svÄrt att lyfta dÀrifrÄn) de tillbringar hela sitt liv i luften utom vid ÀgglÀggningen.
Tornseglaren Àter, dricker vatten, parar sig och till och med sover i luften!
Den hÄller till i luften tvÄ, tre Är utan att ta mark innan den hÀckar första gÄngen.
LĂ„ter otroligt jobbigtđł
En intressant fĂ„gel mĂ„ jag sĂ€gađ€